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Poids de l’Open access dans la production CNRS

Titre
Numerical modelling of an innovative microwave assisted freezing process
BSO - Titre
Numerical modelling of an innovative microwave assisted freezing process
Identifiant WoS
WOS:000407408900007
Accès ouvert
OA - Oui
Source - Accès ouvert
OA - Non
Type d'accès
Archive
Editeur

Elsevier

Source

INTERNATIONAL JOURNAL OF REFRIGERATION-REVUE INTERNATIONALE DU FROID

ISSN
0140-7007
Type de document
  • Article
Notoriété
4 - Excellente
CNRS
Oui
CNRS - Institut
  • INSIS - Institut des sciences de l'ingénierie et des systèmes
uid:/ZFB7G49X
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